Sungguh mengherankan, di negeri agraris seperti Indonesia, konsumsi serat masyarakatnya masih sangat kurang. Berdasarkan catatan, konsumsi serat masyarakat Indonesia masih rendah dari masyarakat Eropa dan Amerika Serikat. Masyarakat mengonsumsi serat sebanyak kira-kira 10,5 gram per hari, sedangkan di AS dan Eropa 15 gram per hari. Tentu saja ini masih jauh dari jumlah serat yang direkomendasikan para ahli gizi yakni sebesar 25 hingga 35 gram per hari.

Di balik kekurangan konsumsi makanan berserat, terdapat banyak ancaman kesehatan yang mengintai. Mulai dari sulit buang air besar, hingga masalah yang lebih serius, yaitu kanker kolon. World Cancer Report WHO bulan april 2003, memprediksi pada tahun 2020, penderita kanker di dunia meningkat 50 persen, yakni menjadi 15 juta orang, dimana kanker kolon merupakan salah satu yang mengalami peningkatan.

Selain ancaman kanker usus besar (kolon), ancaman lain akibat kurang asupan serat antara lain: penyakit wasir, obesitas, kolesterol tinggi, penyakit jantung koroner, serta diabetes mellitus.

Lifestyle masyarakat di perkotaan diduga punya andil besar dalam memicu terjadinya kekurangan asupan serat. Kesibukan serta banyaknya aktifitas membuat orang melalaikan pola hidup sehat (makanan bergizi dan olahraga teratur), akibatnya makanan siap saji yang praktis menjadi pilihan.

Bagi yang merasa kekurangan serat dalam menu sehari-hari, Anda dapat memenuhinya dengan minum suplemen berserat. Pilihlah suplemen yang telah lulus uji klinis oleh dokter baik uji khasiat maupun keamanan penggunanya. Suplemen berserat yang baik dapat:

    * melancarkan buang air besar (BAB), meningkatkan frekuensi BAB menjadi rutin setiap hari.
    * Merubah konsistensi feses menjadi tidak keras
    * Menurunkan kadar kolesterol darah dengan menurunkan jumlah kolesterol jahat (low density lipoprotein/LDL), tanpa mempengaruhi kolesterol baik (high density lipoprotein/HDL).
      Nah, bagi Anda yang tak ingin 'mengundang' datangnya masalah kesehatan, segera ubah pola hidup Anda, mulailah memperbanyak konsumsi sayur dan buah serta melakukan olahraga secara teratur.