Hidangan berupa buah-buahan dan sayuran yang dikonsumsi sebagai minuman dan makanan sehari-hari, biasanya ditekankan pada selera konsumen. Dengan demikian, hidangan tersebut harus terasa enak selain aromanya cocok dan berwarna menarik. Secara umum, buah-buahan ataupun sayuran seperti pepaya, apel, mangga, wortel, tomat, seledri, dan lain-lain akan tetap cemerlang warnanya bila dicampur dengan sedikit jeruk (lemon, keprok, atau nipis).
Penambahan jeruk juga akan menambah khasiat dari juice atau masakan itu sendiri. Untuk pemanisnya lebih dianjurkan menggunakan madu atau gula merah (khususnya juice alpukat). Bagi yang sibuk, membeli juice dan penganan jadi di restoran atau kedai makanan dan minuman lebih praktis bila dibandingkan dengan membuatnya sendiri di rumah. Namun, bila ditelaah lebih lanjut membuat juice dan penganan lain dari buah dan sayuran sebenarnya tidak sulit dan tidak memerlukan ketrampilan khusus karena proses pembuatannya sangat sederhana. Pembuatan juice dan penganan lain di rumah mempuyai beberapa keuntungan sebagai berikut: Buah dan sayuran yang digunakan dapt dipilih yang benar-benar matang dan segar. Dengan demikian vitamin, mineral, dan substansi lainnya masih dalam keadaan baik. Dapat dikontrol dengan tepat perbandingan berat buah atau sayuran yang dicampur. Kebersihan lebih terjamin. Lebih ekonomis karena harga buah-buahan dan sayuran mentah lebih murah daripada harga juice dan penganan yang siap untuk disantap. Kombinasi berbagai macam buah dan sayur akan menjadikan penganan atau juice kelihatan menarik. Selain itu, kombinasi berbagai macam buah dan sayur akan menambah khasiat penganan atau juice itu sendiri.
Gerak Badan Sebentar, Hidup Lebih LamaSenin, 07 Juli 2008 | AdministratorJika selama ini Anda selalu berdalih tak punya waktu hingga tak berolahraga maka jangan pakai alasan itu kalau Anda ingin hidup lebih lama. Fakta terbaru dari American Council on Exercise... + Selengkapnya
Narkoba Bikin Kenikmatan Seks Hanya Khayalan BelakaSabtu, 28 Juni 2008 | AdministratorBeberapa orang beranggapan, hubungan seks ditambah konsumsi narkoba membuat kegiatan itu semakin nikmat. Padahal, dengan narkoba, kenikmatan seks hanyalah dalam khayalan. + Selengkapnya
Lima Langkah Menuju LangsingRabu, 28 November 2007 | AdministratorBerikut beberapa tips buat yang ingin memiliki tubuh langsing tapi enggan berhenti mengkonsumsi makanan kesukaan.Pilih versi yang rendah kalori atau tetap mengkonsumsi makanan kesukaan dalam porsi... + Selengkapnya
Tips Atasi Kehilangan Hasrat SeksualSabtu, 12 Januari 2008 | AdministratorBerkurangnya hasrat atau dorongan seksual dapat berpengaruh pada pria ataupun wanita. Kehilangan hasrat seksual berlebihan yang disebut hypoactive sexual desire disorder biasa disebabkan penyakit,... + Selengkapnya
Bumi Makin Panas, Nyamuk pun Jadi GanasKamis, 29 November 2007 | AdministratorIsu pemanasan global sebenarnya sudah mengemuka sejak beberapa tahun lalu, tapi tak banyak masyarakat yang peduli. Padahal selain berdampak pada alam pemanasan global juga berdampak langsung pada... + Selengkapnya
Tambahkan sebagai favorit (11) | 
Kutip artikel ini pada situs Anda | Dilihat: 160
